Las calabazas son originarias de América. Muchas culturas antiguas ya lo usaban para alimentarse y para tratar diferentes enfermedades. En América del Sur, se cree que su uso por las culturas aztecas data de 1300 a 1500 d. Si también desea aprovechar sus nutrientes, preste atención a esta información.
Propiedades Anticancerígena
Según un cierto estudio, las semillas de calabaza tienen propiedades anticancerígenas. En otras palabras, dicho alimento puede combatir las células cancerosas de manera muy efectiva. Además de eso, tienen propiedades antiinflamatorias muy útiles.
Otro estudio realizado en Alemania mostró que las mujeres que pasan por la menopausia deben consumir estas semillas a diario. Con eso tendrían un 23% menos de posibilidades de desarrollar cáncer.
Previene el Insomnio
Esta comida es una rica fuente de triptófano, que se usa para combatir el insomnio crónico. Esto se debe a que el cuerpo convierte esta sustancia en melatonina, también conocida como la hormona del sueño.
Un estudio publicado en Nutritional Neuroscience afirma que el consumo de semilla de calabaza con una fuente rica en hidratos de carbono era igual de potente para el triptófano farmacéutico para el tratamiento del insomnio. Solo coma algunas semillas antes de dormir junto con una pequeña cantidad de carbohidratos. Podemos elegir una fruta y comerla con esta semilla.
Sirve para mejorar la visión
Otros minerales que podemos encontrar en las semillas de calabaza, además de zinc, son magnesio, fibra, fósforo y potasio y proteínas. Por lo tanto, es muy bueno para mejorar la vista, la piel e incluso el estado de ánimo. Para empeorar las cosas, estas semillas también pueden ayudarlo a perder peso. Al consumir 30 gramos de ellos, ingerimos 5 gramos de proteína, lo que nos hará sentir satisfechos por más tiempo.
Su Proteína es de Fuente Vegetal
Los siguientes datos se toman en base a la ingesta de 1 taza de semillas de calabaza tostadas.
285 calorías.
11.87 gramos de proteínas.
12.42 gramos de grasa
11.8 gramos de fibra dietética.
11.87 gramos de proteínas.
12.42 gramos de grasa
11.8 gramos de fibra dietética.
Es cierto que la proteína de origen animal es diferente del origen vegetal. Sin embargo, es igualmente importante, y podemos obtenerlo en semillas de calabaza. Su alto contenido de fibra también resulta en una gran ventaja. Por otro lado, la grasa que contribuye es una grasa saludable, que la mayoría no consume en cantidades suficientes.
Aumenta nuestro potasio
El potasio es esencial para ayudar a los músculos a contraerse, regular los líquidos, equilibrar los minerales y mantener la presión arterial. También ayuda a reducir los riesgos de cálculos renales y previene la pérdida de masa ósea del cuerpo.
los adultos consumen 4,700 miligramos de potasio por día en adultos. Por cada taza de semillas de calabaza ingerimos 588 mg de potasio. Esta cantidad es incluso mayor que la del plátano, que solo aporta 422 mg.
Promueve la salud de la Próstata
Los estudios afirman en el aceite de las semillas de calabaza y las mismas semillas promueven la salud de la próstata. También contribuyen al tratamiento de la hiperplasia prostática benigna. Un informe indica que este alimento tiene fitoesteroles, responsables de la reducción de la próstata. También contiene sustancias químicas que evitan la transformación de la testosterona en dihidrotestosterona (DHT), que se asocia con una próstata agrandada.
Ayuda en una vida mas Feliz y Plena
La revista Shape dice que el L. tryptophan presente en las semillas de calabaza mejora el estado de ánimo. De hecho, se afirma que puede ser muy bueno para combatir la depresión. Otra revista de la India dice que al consumir estas semillas de calabaza varias horas antes de ir a dormir, fomentamos una buena noche de sueño.
fuente: http://vivesaludables.org/